مصراوى سات  


اذكر الله و صل على الحبيب محمد عليه الصلاة و السلام
جميع ما يطرح بالمنتدى لا يعبر عن رأي الاداره وانما يعبر عن رأي صاحبه فقط وليس لنا صفحات او اى شئ على الفيس بوك او غيره

مشاهدة القنوات الفضائية بدون كارت مخالف للقانون و المنتدى للغرض التعليمى فقط

lnb جولف ريسيفر جولف 505 استرا سنتر اوميكس
المرجاوى براف مساحة اعلانية مساحة اعلانية

اكتب هنا ما تريد البحث عنه لتصل اليه بسهولة

العودة   مصراوى سات > المنتديات العامة > الصحة والطب

الصحة والطب ( Health and Medicine )

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 10-23-2012, 05:26 PM
الصورة الرمزية علي امين2010
علي امين2010 علي امين2010 غير متواجد حالياً
كبار الشخصيات
رابطة مشجعى نادى الأهلى
رابطة مشجعى نادى الأهلى
تاريخ التسجيل : Sep 2012
المشاركات : 3,386
الدولة : ۩ كفرشكر ۩ القـلـيـوبـيـة ۩ مـــصـــر ۩
افتراضي اضرار اللحمة ...


اضرار اللحمة و امراض تسببها اللحوم بسبب كثرة النضج و تسوية اللحمة لفترات طويله


وجدت دراسة طبية أجريت في الولايات المتحدة أن الذين يكثرون من أكل اللحوم المطهية بدرجات حرارة عالية، أكثرعرضة للإصابة بسرطان المثانة،
وتزداد هذه المخاطر لدى الحاملين لأنواع جينات (مورثات) معينة.

وقال الدكتور جيي لين أستاذ علم الأوبئة في “مركز أندرسُن للسرطان”بجامعة تكساس الذي أجرى الدراسة،
إن اللحم المطهي بدرجات حرارة عالية يولّد مركبات أمينية غير متجانسة حلقيا، قد تسبب السرطان.

وأوضح أنه عندما تطهى اللحوم العضلية كلحوم البقر والخنازير والدواجن والأسماك بدرجات حرارة عالية، تنتج المركبات الأمينية غير المتجانسة حلقيا إثر التفاعل بين الأحماض الأمينية -وهي أساس البروتينات-، وبين مركبات الكرياتين الكيميائي الموجود في العضلات.

واستغرقت الدراسة 12 سنة، وشارك فيها 844 مريضا بسرطان المثانة و878 من الأصحّاء،
وكانوا متقاربين في السن والجنس والعرق، وجمع الباحثون معلومات عن العادات الغذائية لكل مشارك، و صنفوهم لأربعة مستويات حسب استهلاكهم للحوم.

خطر الإصابة

ووجدت الدراسة التي نشرتها خدمة “سَيَنْس ديلي” أن المجموعة الأكثراستهلاكا للحوم الحمراء كانت معرضة لمخاطر إصابة بسرطان المثانة بمعدل مرة ونصف أكثر من المجموعة الأقل استهلاكا لها.

وحلل الباحثون الحمض النووي لكل مشارك، لاستكشاف أي اختلافات جينية وراثية في مسارات أيض (بناء وهدم المركبات الأمينية)، قد تتفاعل مع تناول اللحوم الحمراء لزيادة مخاطر الإصابة بسرطان المثانة.

ووجد الباحثون أن الحاملين لسبعة أو أكثر من أنواع الجينات غيرالمحبذة، مع ارتفاع استهلاكهم للحوم الحمراء معرضون لمخاطر الإصابة بسرطان المثانة بنسبة خمسة أضعاف.

ووجدت الدراسة أن استهلاك شرائح البقر وقطع الخنزير وقديد الخنزيرتحديدا ترفع مخاطر الإصابة بسرطان المثانة بشكل ملحوظ،
كذلك الدواجن والأسماك المقلية ترفع احتمالات الإصابة بالسرطان.

وكان لمستوى إنضاج اللحوم أثر ملحوظ، فالمشاركون الذين يأكلون اللحوم ناضجة تماما أكثر تعرضا لمخاطر سرطان المثانة مقارنة بمن يفضلونها قليلة النضج.

حجم الإصابة

ويعتبر الباحثون هذه الدراسة خطوة نحو نموذج شامل ومتكامل مع عوامل البيئة والغذاء والوراثة في المستقبل، لتقييم احتمالات إصابة الإنسان بالسرطان.

وتقدر جمعية السرطان بأميركا عدد الإصابات المشخصة السنة الماضية بسرطان المثانة بحوالي 71 ألفا،
ووفياته هناك بأربعة عشر ألفا وتذكر أن الرجال أكثر ...

دمتم بصحة وعافية
وكل سنه وانتم طيببين

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 10-23-2012, 05:33 PM
الصورة الرمزية شادى صلاح
شادى صلاح شادى صلاح غير متواجد حالياً
مصراوى متألق
رابطة مشجعى نادى الأهلى
رابطة مشجعى نادى الأهلى
تاريخ التسجيل : Aug 2010
المشاركات : 627
الدولة : مصر
افتراضي


الف الف شكر على الموضوع ولكن لى ملاحظه الاوهى حذف لحم الخنزير لانه محرم شرعا واعتقد ان اكثر الاضرار من لحم الخنزير ولكن كبرهم جعلهم لايقولون الحقيقه واضافو ا معه اللحوم الاخرى

رد مع اقتباس
  #3  
قديم 10-23-2012, 06:52 PM
الصورة الرمزية علي امين2010
علي امين2010 علي امين2010 غير متواجد حالياً
كبار الشخصيات
رابطة مشجعى نادى الأهلى
رابطة مشجعى نادى الأهلى
تاريخ التسجيل : Sep 2012
المشاركات : 3,386
الدولة : ۩ كفرشكر ۩ القـلـيـوبـيـة ۩ مـــصـــر ۩
افتراضي


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شادى صلاح مشاهدة المشاركة
الف الف شكر على الموضوع ولكن لى ملاحظه الاوهى حذف لحم الخنزير لانه محرم شرعا واعتقد ان اكثر الاضرار من لحم الخنزير ولكن كبرهم جعلهم لايقولون الحقيقه واضافو ا معه اللحوم الاخرى
اخي الكريم اولا شكرا لك علي المتابعه
ثانيا:عند وضع هذا الموضوع انا شوفت كلمه الخنزير واتعمد مشلهاش لبيان مدي ضررها الكبير جدا جدا جدا وانا اعرف ان الخنزير محرم اكل لحمه شرعا .ولكن انا اكتب هذا الموضوع للمسلم واخوانا الاقباط لا افرق بين احد منهم فمن حق كل واحد انه يستفيد
واي استفسار او راي اخر انا معاك اطلب بس .
شكرا.

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اضرار العاده السريه محمد عبدالرازق محمد الصحة والطب 12 12-25-2013 02:39 PM
اضرار ادمان الترامادول رجب نوكيا الصحة والطب 5 04-05-2013 04:28 PM
اضرار الشاي علي امين2010 الصحة والطب 12 10-23-2012 06:43 PM
اضرار المانجو ما هي اضرار المانجو على الحامل للبنات و للمراهقات و للصبايا علي امين2010 الصحة والطب 3 10-20-2012 04:56 AM
اضرار الاندومـــــــــــــي koka2006 الصحة والطب 1 05-18-2011 03:16 AM


الساعة الآن 05:45 PM.


Powered by vBulletin Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
____________________________________
مصراوى سات

الكنز المصرى الفضائى الذى تم اكتشافه عام 2004 ليتربع على عرش الفضائيات فى العالم العربى
____________________________________